こんにちは！今回は現役ウエディングプランナーさん向けの記事になります。
「新規接客方法～お迎えからアンケート内容のカウンセリングまで～」
私が実際に現役時代に実践していた新規接客方法になります。
なので新規接客の成約率を上げたい方、接客方法を変えたい方にオススメの記事になります
新郎新婦様には極力見てほしくはないものにはなりますが、、、汗
新郎新婦様に読んでいただいたとしても、この方法で接客してるプランナーはしっかりと考えて接客していると思ってくれたらうれしいです。
適当に自分のペースで接客しているわけではなく新郎新婦さまのことを考えながら接客しているということです。
本記事の内容
- 新規接客で成約率を上げる方法～アンケートカウンセリングまで～
では本題にまいりましょう☆
新規接客の流れ
- 新郎新婦さまのお迎
- アンケート記入をしていただく
- ご挨拶
- アンケート内容のカウンセリング
今回は上記の接客方法を紹介します
式場によって順番が違うとこはその順番でしてください
でも今の接客にマンネリしてるなら順番を変えてみるのもアリだと思います！
ちなみに私の成約率は平均60％くらいでしたので、それ以上の方はごめんなさい…(笑)
新郎新婦さまのお迎え
この日、はじめて見学にくる新郎新婦さまは緊張（ドキドキ）しています。
そして「警戒心」もあります。
でもフロントに誰もいなかったら不安になります。不信感いだきます。
「え？予約しているのになんで？」ってもうここで新郎新婦からしたらマイナスポイントですよ。
なのでフロントスタッフがいない場合は必ず20分前にはフロントでお迎えができるようにしましょう。
「20分前って早すぎない…？」って思うかもしれませんが予約時間よりも早く着く新郎新婦様多いです！
※自分がいけない場合は他のスタッフにでも頼んで絶対に無人じゃないようにお願いします。
アンケートに記入していただく
アンケートを書いていただく結婚式場が多いと思いますがどんな風に言って記入してもらいますか？
「簡単なアンケートになりますのでご記入ください」
「他の式場でも書いたと思いますがここでもよろしくお願いします」
こんな風に言ってませんか？正直だめです。
まだこの時点で新郎新婦は「警戒心」を持っています。
そしてアンケートを書くのを「めんどくさい」という気持ちもあります。
しっかりとなんのためにアンケートにご記入いただくのか説明しましょう。
アンケートの目的はなんですか？
新郎新婦様にとって理想の結婚式の提案をさせていただくためです。
そのことをちゃんと伝えましょう。
そしてアンケートの回収をしたら裏にもどって誰が接客するのか決めていくと思います。
ふたりにどんな接客をするのかアンケートを元にイメージしましょう。
新郎新婦さまへのご挨拶
担当プランナーのあいさつはめちゃくちゃ大事です！
何度も言うようですが新郎新婦さまはまだ「警戒心」があります。
マイナスの状態から接客するということを意識して、プラスに持っていく気持ちのいい挨拶を心がけましょう☆
ポイント
結婚式を挙げなくてもいい時代に、結婚式場がたくさんあるなかで
数パーセントの確率で見学に来ていただいてることを忘れずに！
アンケート内容のカウンセリング
まずカウンセリングをはじめる前に新規接客にどれくらいの時間がかかるのか説明しましょう。（できれば予約時にお伝えできるといいですね）
- カウンセリングに○分
- 会場案内に○分
- 見積もり説明に○分 など細かく説明しておきましょう
時間が長いなぁと思ってしまうと、プランナーの話が頭にはいってきませんのであらかじめ時間を知らせておくことは大事です。
そしてカウンセリングで大事なことは新郎新婦の考えを引き出すことです。
プランナーはもちろん提案することも大事ですが、アンケート時では新郎新婦の考えを引き出すことが大事なので聞き上手になりましょう。
しっかり聞き出せていないのに提案すると新郎新婦さまが思っていることと違うことを提案してしまう可能性もあります。（ミスリード）
話す割合としてはプランナー2：お客様8くらいでいきたいですね
すべての項目に対して「なんでだろう？」と思うことが大切です。
たくさん接客をしていると「たぶんこういうことだろう」と思って聞くことをしなくなります。
でも同じお客様ではありません。一人ひとり考え方は違います。
そして目の前の新郎新婦様は今日はじめて見学にきました。
しっかり聞いてあげることがあなたのウエディングプランナーとしての役目です
「ちゃんと聞いてくれる」＝「信頼できる」につながってきます
新規接客～お迎え編～ まとめ
いかがでしたか？
とにかく新郎新婦さまの気持ちになることが大切です
あたりまえのようで、きっとできてないんですよね。
きっと「成約してもらわなきゃ」という気持ちでいっぱいじゃないですか？
またセリフ特集やクロージングのことも書いてみたいなと思うのでお楽しみに♪
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